Como ler rótulos de alimentos

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Você costuma ler os rótulos dos alimentos? Os rótulos são uma ferramenta que ajudam você a fazer escolhas mais adequadas. Por isso, é preciso checar a lista de ingredientes, a tabela nutricional, se o alimento possui ou não glúten, o valor energético, a quantidade de carboidratos, açúcares, proteínas, gorduras totais e saturadas, a fibra alimentar, o sódio, as vitaminas e minerais.

Assista ao vídeo e saiba como interpretar todas as informações dispostas no rótulos dos alimentos antes de consumi-los.

Fonte – SBAN – Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição

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