Você costuma ler os rótulos dos alimentos? Os rótulos são uma ferramenta que ajudam você a fazer escolhas mais adequadas. Por isso, é preciso checar a lista de ingredientes, a tabela nutricional, se o alimento possui ou não glúten, o valor energético, a quantidade de carboidratos, açúcares, proteínas, gorduras totais e saturadas, a fibra alimentar, o sódio, as vitaminas e minerais.
Assista ao vídeo e saiba como interpretar todas as informações dispostas no rótulos dos alimentos antes de consumi-los.
Fonte – SBAN – Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição