A culinária de Belo Horizonte ganhou protagonismo na estratégia de promoção internacional da capital, com foco em atrair turistas, movimentar negócios e criar oportunidades.
A Prefeitura de Belo Horizonte participou, na última sexta-feira (04), do evento Fartura Gastronomia do Brasil, no Instituto Ivo Farias. O encontro discutiu a valorização da culinária local, reconhecida pela Unesco como um dos principais atributos turísticos e culturais da capital mineira.
O debate reuniu o presidente da Embratur, Bruno Reis; o procurador-geral do Município, Flávio Freire, representando o prefeito Álvaro Damião; e o presidente da Belotur, Eduardo Cruvinel. A gastronomia foi tratada como ferramenta de desenvolvimento econômico, geração de oportunidades e inclusão social em Belo Horizonte.
“Quando promovemos a culinária mineira em feiras internacionais como a FIT, na Argentina, transformamos nossa cultura em um motor de atração de turistas estrangeiros que movimentam toda a cadeia produtiva.”
Sabores de BH na agenda internacional
Durante o evento, a Belotur avançou no alinhamento das estratégias de promoção do destino que serão apresentadas na Feira Internacional de Turismo da América Latina, a FIT. O evento será realizado na Argentina entre os dias 26 e 29 de setembro.
A agenda conjunta entre Belotur e Embratur já incluiu ações de divulgação do Carnaval de Belo Horizonte para o mercado internacional. Segundo Eduardo Cruvinel, o trabalho também envolve experiências da cidade na plataforma Feel Brasil, além da presença em feiras e outras ações fora do país.
“Temos construído uma agenda conjunta de promoção internacional de Belo Horizonte que já passou pelo Carnaval, com ações voltadas à divulgação da festa para o mercado internacional, e vem se ampliando em outras frentes estratégicas”, destacou Cruvinel.
Cultura como oportunidade econômica
Para Bruno Reis, presidente da Embratur, a gastronomia mineira é um ativo para estimular novos negócios, emprego e renda. A expectativa é que a promoção da culinária em eventos internacionais fortaleça a cadeia produtiva ligada ao turismo e amplie as oportunidades de inclusão social.
Também participaram do encontro o superintendente da SLU, Breno Serôa da Motta; o secretário de Segurança Alimentar e Nutricional, André Reis; e representantes da Câmara de Dirigentes Lojistas de Belo Horizonte, da Fecomércio-MG e do Sebrae Minas. A Embratur cumpre agenda na capital mineira voltada ao fortalecimento da promoção internacional de Belo Horizonte como destino turístico brasileiro.